Recente berichten
Gifgidsje Wat zit er in uw eten
Een klein en opvallend, maar schokkend boekje. Hij is al wat langer uit, maar een artikel was er nog niet van gekomen, en dat wordt hoog tijd. Burgers ontwaakt. In de gifgids Wat zit er in uw eten? staat een opsomming van de betekenis van alle mogelijke E-nummers die tegenwoordig te pas en te onpas ... lees verder...
Kabeljauw voor 10 personen
Vandaag een recept van vispakketjes, altijd leuk. En lekker slank ook nog. Het komt uit het gisteren besproken groepskookboek voor de zorg Samen en is bedoeld voor tien personen. Mocht je als gewone thuiskok niet zoveel mensen bij elkaar weten te krijgen en je hebt echt álle buren geprobeerd, reken ... lees verder...
Masterchef bij RTL5
Hoezee! Naar ik nu pas ontdek is Masterchef, de leukste kooktelevisieserie aller tijden, nu al een week lang ook op een Nederlandse zender te zien. Het gaat weliswaar om twee series geleden, ouwe hap dus, waarvan de ware fans al in februari 2009 de slotaflevering gezien hebben, maar toch. Iedereen ... lees verder...
Kookboek: Samen! Koken voor de groep
Medewerkers in de gezondheidszorg die tot hun schrik ineens moeten koken voor een groep (patiënten, cliënten, bejaarden danwel gehandicapten) kunnen hun handen uit het haar halen. Zojuist verscheen het buitengemeen praktische kookboek Samen! Koken voor de groep. Gesneden koek Vroeger was het ... lees verder...
Rode bietjes voor dummies
Gek genoeg heb ik ruim driekwart van mijn leven doorgebracht als bietjesontwijker. Ik had niks met bietjes. Vroeger bij ons thuis heten ze ‘rode kroten’, misschien dat dat ook meespeelde. Jek. Als het enigszins kon, liep ik met een grote boog om bietjes heen. Maar ineens, zoals dat soms kan gaan, ... lees verder...