Recente berichten
Help, de Vleeswijzer
Na de bespreking gisteren van het boek Carnivoria is de lancering van de VleesWijzer natuurlijk ook het vermelden waard. Na de Viswijzer is er nu ook een carnivore hulplijst in het leven geroepen om ‘de consument te helpen kiezen voor dier en milieu’. Tja, echt vrolijk word je er niet van, als – ... lees verder...
Carnivoria
Het boek Carnivoria begint al meteen met ‘All creatures are equal, but some creatures are more equal than others - vrij naar Animal Farm’. Waarom ‘animals’ vervangen zijn door ‘creatures’ weet ik niet, want we hebben het hier immers over dieren. Van kip tot houtsnip, van kangoeroe tot kever, van ... lees verder...
Plat préféré
Vanavond is ‘ie er weer. De sympathieke Vlaamse kok Jeroen Meus, type toffe buurjongen (maar vergis je niet, bomvol kennis van zaken!), die in het televisieprogramma Plat préféré op zoek gaat naar – inderdaad – het favoriete gerecht van een legendarische figuur. Of dat nu Astrid Lindgren, Greta ... lees verder...
Film Julie & Julia
Eindelijk kwam het er dan van, hup naar de bios voor de culifilm Julie & Julia! Met mixed feelings kwam ik er ruim twee uur later weer uit. Tja, wat zullen we zeggen. Sentimenteel, Amerikaans, voorspelbaar veel en veel te lang. En toch voor foodies wel erg leuk. Neuspoliep Laat ik beginnen ... lees verder...
My Life in France
Na het lezen van Julie & Julia, het boek naar het weblog van Julie Powell, en met het naderen van de gelijknamige film, leek het me een goed moment om eens te beginnen aan de memoires van Julia Child, getiteld My Life in France. Nou ja, om eerlijk te zijn liep ik puur toevallig tegen het boek ... lees verder...