Recente berichten
Risotto classico met paddestoelen
(4 personen) / Vegetarisch Bereiden: 30 minuten Dit is geen snel gerecht en evenmin van tevoren klaar te maken. Maar zo ontzettend lekker, dat je de 20 minuten verplicht roeren graag op de koop toeneemt. Risotto leent zich prima voor een informeel diner. Posteer je gasten met een glaasje wijn ... lees verder...
Lamshaasjes in honingtijmsaus
(4 personen) Bereiden: 10 minuten In de pan: 3-4 minuten Lamshaasjes zijn de zachtste stukjes van het lam. Ze zijn heerlijk mals en supersnel klaar te maken. De honingtijmsaus met een vleugje sinaasappel past er uitstekend bij. Reken op 2 haasjes per persoon. Nodig: 8 lamshaasjes 1 el ... lees verder...
Kwarteltjes met pruimen uit de oven
(4 personen) Bereiden: 25 minuten In de oven: 18 minuten Prachtige beestjes, kwartels, en ze zien er reuze feestelijk uit op het bord. Een beetje poelier heeft ze (vers of diepvries) altijd wel in huis. Deze hebben een verrassende vulling van gedroogde pruimen en tijm en een knapperig jasje ... lees verder...
Met krab gevulde forel
(4 personen) Bereiden: 15 minuten In de oven: 20 minuten Met een vulling van krab en dille maak je in een handomdraai van een eenvoudige forel dit lekkere en verrassende gerecht. Forellen zijn overal verkrijgbaar en bovendien niet duur. En ach wat ziet het er mooi uit op het bord, zo'n ... lees verder...
Kippakketjes met boursin en paprika
(4 personen) Bereiden: 10 minuten In de oven: 20 minuten Een cadeautje op je bord, zo'n pakketje van malse kipfilet met romige boursin op een bedje van fleurige groenten. Je kunt er bovendien eindeloos mee variëren. Makkelijk: je kunt de pakketjes helemaal van tevoren klaarmaken, en ze op het ... lees verder...