Hoofd
De pièce de résistance van de maaltijd is en blijft het hoofdgerecht. Een goede voorbereiding is het halve werk.
Gewokte biefreepjes met broccoli en koriander
Stamppotje raapsteeltjes-blauwe kaas
Stamppotje rauwe andijvie met saucijsjes
Roodbaarsfilet met tapenade
Mosselen met witte wijn
Kipsaté met pindasaus
Quiche lorraine
Kip met gele paprika en sesam uit de wok
Goulash van wild
Lamscurry met cashewnoten en rozijnen
Saltimbocca alla romana
Kabeljauwfilet met komkommer en dille
Salade met biefstuk, aardappel, aubergine
Asperges met hollandaise-saus
Groene aspergerisotto uit de oven
Luie zomerpasta
