Recente berichten
De Magimix Pâtissier
Al jaren staan ze gezusterlijk naast elkaar op mijn aanrecht: een Magimix foodprocessor en een Kitchenaid keukenmachine. En ondanks dat het twee verschillende merken zijn, vullen ze elkaar mooi aan in mijn bak- en braadgrage leven. Maar zoiets vinden de makers dan weer niet leuk. Ze zullen ... lees verder...
Oranje Koningspavlova
Wat geef je een jarige koning die alles al heeft? Daar bak je een taart voor. Niet zomaar een taart, maar een pavlova. De klassieke versie is met rood fruit, maar vanwege onze allereerste Koningsdag bakte ik een oranje exemplaar, met speciaal voor koningin Maxima een swingende toef exotisch ... lees verder...
Gratis en voor niks
Tijd voor een hartig woordje. Het besef wil bij sommige mensen maar niet doordringen dat ook in digitale tijden niet zomaar andermans tekst en beeld klakkeloos mag worden gekopieerd. 'Het staat anders gewoon op internet hoor.’ Ik hoor het nog regelmatig als verweer. Het idee is hardnekkig dat alles ... lees verder...
The Big Allotment Challenge
Ook vanavond een moestuinprogramma op tv, maar heel andere koek dan Maartens Moestuin. De BBC is een nieuwe afvalrace begonnen die The Big Allotment Challenge heet. Engelser dan Engels. Negen duo's (echtparen, moeder-dochter, collega's, wat al niet) hebben allemaal een stukje lege aarde toegewezen ... lees verder...
Maartens moestuin
Eindelijk weer eens een programma op de vaderlandse tv waar een kooklustig mens voor thuisblijft. Maartens moestuin is een genot om naar te kijken. Het onderwerp (moestuin) is hip, het programma is dat niet. De rust is een verademing, er wordt met veel aandacht voor details gefilmd, wat beeldige ... lees verder...