Recente berichten
Snelcursus doperwten doppen
Het hele jaar door wonen ze als felgroene miniknikkers in de vriezer, maar nu zijn er weer volop: verse doperwten. In hun beschermende jasje dus, en dat betekent zelf doppen.Dat is helemaal geen straf overigens, maar de jeugd van tegenwoordig heeft geen idéé waar je moet beginnen met die groene ... lees verder...
Zoet: kookboek met snoep
Koken met snoep? Ik had er nog niet aan gedacht, tot ik het grappige, net verschenen kookboekje Zoet zag. Een boek vol mierzoete recepten, van de aanblik alleen al springt het glazuur spontaan van je tanden, maar kinderoogjes gaan er onverwijld van glimmen. Die van chocoholics trouwens ook. Jong ... lees verder...
Radijs dag zeven
Nou, ze hebben er ineens zin in gekregen, mijn zelfgezaaide Franse klaar-in-18-dagen-radijzen! Als ferme groene waterkers-lookalikes steken ze intussen nieuwsgierig boven de aarde uit. Popelend van ongeduld om te zien wat de wereld voor ze in petto heeft. ... lees verder...
Oesterboek: Neem nu oesters
De zomer is een buitengemeen plezierig jaargetijde. Er is slechts één groot nadeel: er zijn geen oesters. Nou ja, ze zijn er wel, maar geen lekkere. De zomer is de paaitijd, dan ‘hebben ze melk' en smaken ze slapjes. Het wachten is tot de traditionele R in de maand weer terugkeert. Maar in de ... lees verder...
Big Wine adventure Californië
Heb je ook zo gegniffeld om de wijnserie Big Wine Adventure van de recalcitrante James May (van Top Gear) en pedante wijnkenner Oz Clarke? In de eerste serie kibbelden ze zich per fraaie oude Jaguar een weg door Frankrijk en de beroemdste wijngebieden. In de tweede serie is niet alleen het ... lees verder...