Recente berichten
Jamie Olivers School Dinners
Het enfant terrible uit de Engelse keuken is weer terug, althans op de Nederlandse tv. Dit keer richt hij zich met zijn fantastisch te gekke gerechten op de Engelse schoolkantine's. Nemen Nederlandse kinderen een broodtrommeltje mee naar school (dat vervolgens al dan niet tussen de rhodondendrons ... lees verder...
Allerhande kookboek 1967
Via via kreeg ik een leuk boek uit 1967 in handen: het jubileumboek ter ere van 12,5 jaar Allerhande. De recepten en foto's geven een fijn ouderwets tijdsbeeld, met teksten die de moderne Opzij-vrouw onmiddellijk de gordijnen danwel de barricades injagen. ‘De meeste huisvrouwen weten echt wel ... lees verder...
Gezonde keuze-klavertje van Albert Heijn
Hoe ‘gezond' is een blik erwtensoep? Of een aluminium bakje vis onder een laagje onduidelijke smurrie (‘er is keuze uit drie smakelijke sauzen') dat je alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven? Grootgrutter Albert Heijn is helemaal enthousiast over zijn nieuwste vinding: het gezonde ... lees verder...
De lekkere schilderijen van Marie Godest
De Franse schilderes Marie Godest maakt prachtige dromerige schilderijen, vaak met mensen in een café of restaurant. Verliefde stelletjes die een vorkje prikken, keuvelende dames bij een kopje thee en dit alles onder toeziend oog van galante obers zoals je die in de vaderlandse horeca niet meer ... lees verder...
Rick Stein in Frankrijk
Buiten is het koud en donker, binnen vaart de bekende Engelse tv-kok Rick Stein op een boot door zonovergoten zuid-west Frankrijk en geniet van het goede leven. Deze leuke 10-delige serie is nu op de Belgische televisie te zien. Stein trekt, ditmaal zonder zijn bekende hondje, op een oude schuit ... lees verder...