Recente berichten
Luie zomerpasta
(2 personen) / Vegetarisch Bereiden: 15 minuten Wachttijd: 15 minuten (of langer) Het is zomer, nog lekker warm in het avondzonnetje en je zit op je balkon met een glaasje witte wijn. Zonde om nu lang in de keuken te gaan staan, alleen krijg je zo langzamerhand trek. Maar dan wel in iets ... lees verder...
Quiche met zalm, dille en kappertjes
(4 personen) Bereiden: 15 minuten In de oven: 15 + 30 minuten Een quiche is makkelijk te maken, snel klaar, en iedereen houdt ervan. Wat wil je nog meer? Probeer eens deze luxe variant met gerookte zalm, dille en kappertjes. Nodig: 5 plakjes diepvriesbladerdeeg 100 g gerookte zalm 100 g ... lees verder...
Zalmfilet met pesto en rauwe ham uit de oven
(4 personen) Bereiden: 5 minuten In de oven: 8-10 minuten De combinatie ligt op het eerste gezicht niet voor de hand, maar probeer het maar eens: boterzachte zalm, knapperige rauwe ham en geurige (zelfgemaakte!) pesto. Van tevoren klaar te maken, je schuift het pas op het laatste moment in ... lees verder...
Zalmpakketjes uit de oven
(4 personen) Bereiden: 10 minuten In de oven: 12 minuten Malse zalmmoten op een kleurig bedje van frisse groenten, verpakt in aluminiumfolie. Je kunt de pakketjes helemaal van tevoren klaarmaken en ze op het laatste moment in de oven schuiven. Iedereen maakt zelf aan tafel zijn 'cadeautje' ... lees verder...
Wedgwoodpasta
(2 personen) Bereiden: 15 minuten Een vreemde naam voor een gerecht, maar dit recept heeft ooit in een receptenwedstrijd de hoofdprijs gewonnen: een servies van, inderdaad, Wedgwood. Het is erg makkelijk, en je kunt er eindeloos mee variëren, al naar gelang de inhoud van je koelkast. De kerrie ... lees verder...