Recente berichten
Hollandse garnalen
Of het nu zonnig en strakblauw is of echt grijs herfstweer met een zweem van gemiezer, uitwaaien op een Waddeneiland is altijd een goed idee. Texel leek mij altijd de minst leuke van het rijtje, want groot en met auto’s, maar die mening heb ik drastisch herzien toen ik de voordelen inzag van het ... lees verder...
Visstoofpotje uit Kroatië
Mijn enige echte vakantie in Kroatië was toen het nog gewoon Joegoslavië heette en alles pais en vree was. Ik logeerde bij familie van een bevriende Amsterdamse taxichauffeur, die rondreed in een oldtimer die het in mijn herinnering om de haverklap begaf, maar na een klap met een hamer op iets onder ... lees verder...
Chateautje
Later, als ik groot ben, wil ik een Frans chateautje. Niet megagroot, want wat moet een mens met 365 kamers, zo veel logés heb ik nou ook weer niet en je stookt je het ongans, nee, ik dacht zelf aan een leuk behapbaar optrekje. Uiteraard met moestuinmogelijkheid en bijgeleverde eeuwenoude fruitbomen ... lees verder...
Spanakopita
Een tropische zomer is helemaal niet erg als je een bioscooppas hebt. Je betaalt maandelijks een vast bedrag en kunt dan onbeperkt naar de film, waar het lekker koel is. Vooral overdag mag ik graag spijbelen in een donkere filmzaal, ten volle genietend van het eigen-baas-principe. Gelukkig zit er ... lees verder...
4x ovenkookvideo
Ter ere van mijn hernieuwde ovenkookboek kwam de cameraploeg van RTL 5 Uur Live (het middagbroertje van Koffietijd) weer eens langs om kookvideootjes op te nemen. Vier stuks, waarin ik je in anderhalve minuut (!) een lekker recept uit de oven laat zien. Want ik ben een onvervalste ovenfan, zou niet ... lees verder...