Recente berichten
Pastasaus wecken
Waarom heten tomatensauzen in flessen of potten in de winkel eigenlijk altijd pastasaus? Alsof dat het enige is wat je ermee kunt doen. Maar goed. Kant-en-klaar: Bertolli Pastasaus Tradizionale Inhoud: Tomaten 69%, geconcentreerde tomatenpuree, suiker, ui 1,9%, zonnebloemolie, Italiaanse kruiden ... lees verder...
Festival Smaakexplosies
Zoek je nog een lekker uitje voor de zondag? Met danwel zonder kids? Dan is het festival Smaakexplosies een leuk idee. Het wordt gehouden op het spannende, halfverlaten en romantisch beonkruide terrein van een oude munitiefabriek in Zaandam, wat overigens lijkt alsof het Amsterdam-Noord is, pal aan ... lees verder...
Resultaten ovenenquête
Is Nederland eigenlijk ovenfan, of overheerst de ovenfobie? Met de Nationale ovenenquête wilden we het wel eens uitzoeken. De enquête is online gehouden van 23 augustus tot en met 7 september 2012 via SurveyMonkey en werd verspreid via twitter, facebook, Koken.blogo.nl en Kokenmetkarin.nl. 1317 ... lees verder...
Koken met Karin Handboek Oven
Jaaaa, daar is ‘ie dan eindelijk! De verkiezingsuitslag, zeker, maar ook mijn nieuwe ovenkookboek, Koken met Karin Handboek Oven. Vanaf vandaag ligt het overal in Nederland in de boekwinkel. Het boek is bij uitstek bedoeld voor de luie thuiskok die lekkere, mooie en toch makkelijke gerechten op ... lees verder...
Gnocchi met tomaat en basilicum
Wie net als ik nooit zo van de gnocchi was (krankzinnig veel werk voor behangplakachtige bonken), die moet dit recept eens uitproberen, uit het gisteren besproken kookboek Groenten uit een Italiaanse tuin. Het blijft helaas krankzinnig veel werk, dus ik zou zeker hulptroepen inzetten, maar het ... lees verder...