Recente berichten
Resultaten ovenenquête
Is Nederland eigenlijk ovenfan, of overheerst de ovenfobie? Met de Nationale ovenenquête wilden we het wel eens uitzoeken. De enquête is online gehouden van 23 augustus tot en met 7 september 2012 via SurveyMonkey en werd verspreid via twitter, facebook, Koken.blogo.nl en Kokenmetkarin.nl. 1317 ... lees verder...
Koken met Karin Handboek Oven
Jaaaa, daar is ‘ie dan eindelijk! De verkiezingsuitslag, zeker, maar ook mijn nieuwe ovenkookboek, Koken met Karin Handboek Oven. Vanaf vandaag ligt het overal in Nederland in de boekwinkel. Het boek is bij uitstek bedoeld voor de luie thuiskok die lekkere, mooie en toch makkelijke gerechten op ... lees verder...
Gnocchi met tomaat en basilicum
Wie net als ik nooit zo van de gnocchi was (krankzinnig veel werk voor behangplakachtige bonken), die moet dit recept eens uitproberen, uit het gisteren besproken kookboek Groenten uit een Italiaanse tuin. Het blijft helaas krankzinnig veel werk, dus ik zou zeker hulptroepen inzetten, maar het ... lees verder...
Kookboek Groenten uit een Italiaanse tuin
Ik krijg een hoop kookboeken opgestuurd ter recensie, maar soms duurt het wat langer voor ik erover schrijf. Zoals bij Groenten uit een Italiaanse tuin. Reden? Omdat ik druk was met eruit koken. Want wat een lekkere dingen staan hierin! Het is een kloek boekwerk, dat allereerst opvalt door de fraaie ... lees verder...
Roze koeken
Het schooljaar is duidelijk weer begonnen. Bij de supermarktkassa zag ik een aanbiedingsbak vol glacékoeken, beter bekend als roze koeken. Als Proust met z'n madeleine zweefde ik acuut terug naar vroeger, toen de hele school in de pauze naar het snoepwinkeltje om de hoek trok om roze koeken in te ... lees verder...