Recente berichten
Kippakketjes met boursin en paprika
(4 personen) Bereiden: 10 minuten In de oven: 20 minuten Een cadeautje op je bord, zo'n pakketje van malse kipfilet met romige boursin op een bedje van fleurige groenten. Je kunt er bovendien eindeloos mee variëren. Makkelijk: je kunt de pakketjes helemaal van tevoren klaarmaken, en ze op het ... lees verder...
Kip met cashewnoten
(4 personen) Bereiden: 20 minuten Marinadetijd: 15 minuten (of langer) Een heel makkelijk en snel gerecht voor door de week. Een oosterse klassieker, maar dan op z'n Hollands met een preitje en mooie rode reepjes paprika erbij. Nodig: 500 g kipfilet 1 prei in ringetjes 1 rode paprika ... lees verder...
Zalmtartaartjes met dille
(4 personen) Bereiden: 10 minuten Een voorgerecht dat je helemaal van tevoren kunt maken en dat er heel professioneel uitziet. Simpel maar chique door de presentatie. Een subtiele smaakcombinatie van rauwe en verse zalm. Een slimme keus als je eters krijgt, want bijna iedereen houdt wel van ... lees verder...
Wortelsoep met gember
(6 personen) / Vegetarisch Bereiden: 10 minuten In de pan: 20 minuten Dit is een prachtig oranje soep, zacht van smaak, maar toch pittig door de toegevoegde gember. Maak meteen een pan vol, dat is namelijk net zo snel gepiept, en vries in wat je overhoudt. Met grote winterpenen ben je het ... lees verder...
Vijgen uit de oven met rauwe ham en mozzarella
(4 personen) Bereiden: 10 minuten In de oven: 10 minuten Een fijne combinatie van sappige vijg, smeltende mozzarella en knapperige ham. Snel klaar, helemaal van tevoren te maken en het ziet er chique uit. Probeer wel écht lekkere mozzarella te vinden, niet die taaie gummi die veel ... lees verder...