Hoofd
De pièce de résistance van de maaltijd is en blijft het hoofdgerecht. Een goede voorbereiding is het halve werk.
Aspergetaartjes met doperwten en lenteui
Salade met asperges, pesto en oude brokkelkaas
Zeeduivel met garnalen in roomsaus
Stamppotje spinazie met walnoten
Stamppotje spinazie met pancetta
Spaghetti met raapsteeltjes
Risotto met artisjok en zalm
Italiaanse gehaktballen in tomatensaus
Stoofpotje van lamsvlees met rozemarijn
Biefstukreepjes met paddestoelen in oestersaus
Coq au vin
Spaghetti met rivierkreeftjes in kokossaus
Gestoofde sperziebonen met lamsvlees
Lamsspiesjes met kruidige yoghurtdip
Pasta met asperges en zalm
Opgerolde tortilla’s met tomaten en kaas
