25 januari 2017

Trouw

2x steak tartare (met wortel)

7 simpele garneertrucs met chocola

Aardappel Anders (alias gratin dauphinois)

Aardappel-preisoep

Aardappelsalade gribiche

Aardbeienpudding zonder pakje

Aardbeientaart met banketbakkersroom

Aardbeientiramisu

Aardbeientrifle (deconstructed)

Abrikozenvlaai met lavendel

Ajakkes, vis! Geen idee wat we ermee moeten

Amandeltaart met cranberries (glutenvrij)

Ananas-appeltaart

Ananas-chocolaatjes

Antipakjesavond: recept kip uit een… zakje!

Antipakjesavond: Siciliaanse ovenpasta

Appel-bramen plaatcake

Appel-walnootmuffins

Appelbeignets of appelflappen

Appelhartjes met kokos

Appelmoes (niet uit een potje)

Appelmoes: zelfgemaakt versus AH ovenmix

Artisjok met kerrievinaigrette

Asperge-plaattaart mimosa

Aspergekroketten

Asperges met bietensalsa

Asperges met daslook

Asperges met radijs

Asperges met tahin

Aspergesoep met zeekraal

Aubergine-linzenstoof voor 1

Babyhapje (ook voor volwassenen)

Bakplaat: kip met groente

Balletjes in satésaus

Basistechnieken les 1: Eieren pocheren

Basistechnieken les 2: Jus

Basistechnieken les 3: Biefstuk bakken

Basistechnieken les 4: Bechamel

Basistechnieken les 5: Gebakken aardappels

Basistechnieken les 6: Risotto

Basistechnieken les 7: Tomatensaus

Bechamelsaus uit een pakje

Bietensalade met linzen

Bietenwraps met doperwtenpuree

Bloedsinaasappelmarmelade

Bloedsinaasappelpudding

Bloem van briochebrood

Bloemkool Mac & Cheese

Bloemkool zonder Groente Finish

Bloemkoolcarbonara

Bloemkoolkroketjes

Bloemkoolsnacks

Bobotie met vis

Bobotie zonder pakje

Boerenkaasfondue

Boerenkool speciaal

Boerenkoolstamppot

Boerenomelet met prei

Boeuf bourguignon

Bonenpuree (voor op brood)

Bonensalade met ansjovis, ei en bloemen

Bosbessenmuffins zonder suiker

Boterkoek met echte boter

Bramenjam met rozemarijn

Broccoli-kaasschotel

Broccolisoep met 0,5% broccoli

Broodje hamburger

Brownies (zonder pakje)

Bruidstaart voor dummies

Brutti ma buoni

Buitenlandse pakjes & zakjes: Currywurst

Cake van adukibonen

Cakegemak: chocoladecake

Cakejes met cashew

Camiflette met witlof

Campingrecept: Pasta caprese

Campingrecept: Vispakketjes

Carpaccio met mierikswortelsaus

Ceviche met tonijn uit blik

Ceviche van makreel

Champignonsaus zonder pakje

Charlotte royale

Charlottetaart met mango

Chicken Tonight

Chinese kippensoep

Choco-mokka feesttaart

Chocolate biscuit cake

Chocolate chip cookies

Chocotartelettes met karamel

Coquilles met topinamboerpuree

Costa Rica: Arroz con pollo

Culinaire wereldreis (1): Frankrijk

Culinaire wereldreis (2): USA

Culinaire wereldreis (3): Peru

Culinaire wereldreis (4): Sri Lanka

Culinaire wereldreis (5): Suriname

Culinaire wereldreis (6): Turkije

Culinaire wereldreis (7): Australië

Culinaire wereldreis (8): Thailand

Curry zonder kip

Deense Smørrebrød

Detox curry-noedelsoep

Devon cream tea

Duurzame bolognese (zonder pakje!)

Erwtensoep #nopakjes

Eton Mess met banaan

Falafel zonder pakjes en zakjes

Fatteh met champignons

Feestdessert Cranberry-cheesecake

Feestelijke frambozenpudding

Filet hollandais (paprikaspread)

Filippijnse aubergineschnitzel

Focaccia zonder kneden

Frambozentoetjes

Frambozige frambozentoetjes

Frankrijk: tomatentaboulé

Franse champignonsoep

Franse fruitschuitjes

Franse hete bliksem

Franse shakshuka

Gaffelkakor: Zweedse koekjes

Gamba’s met dipsaus

Garnalenkroketten

Gâteau nantais

Gazpacho met aardbeien

Gebakken schol met remoulade

Gebrande Caesar salad

Geel-groene lentesalade

Geflambeerde bananen

Gegratineerde coquilles

Gegrilde tonijn met sauce vierge

Gehakt met bloemkool

Gehaktbrood voor Pasen

Gemberbier met rabarber

Geplette aardappels met kummel

Gerookte makreel

Gestoomde visrolletjes

Gevulde tomaten met gehakt

Gnocchi met snijbiet

Gratin van zoete aardappel

Gratis Trouw + boekje met Karins kerstmenu’s

Griekse aardappels

Griekse mosselen

Groene asperges met sinaasappelolie

Groene radijssoep

Groene rijst uit de oven

Groene salade met druiven

Groene smoothie

Groentebouillon

Groentebouillon van restjes

Groenteschotel uit de oven

Hartige maaltijdsaus

Havermoutkoekjes zonder bakmix

Heimweekeuken: gemberbier

Hele kip uit de oven

Hele vis ‘en papillote’

Hellmann’s mayonaise

Hertenbiefstuk met stamppot

Hollands pannetje champignon prei kip

IJsthee met munt

Indiase linzencurry

Ingemaakte rode ui

Italiaanse aardappelsalade

Italiaanse lasagne (voor dummies)

Italiaanse pastasaus

Italiaanse trifle

Italiaanse vis uit de oven

Jamtaart met appel

Japanse tempura

Jordanese gehaktballen

Jus met gehaktbal

Kaasfondue simpel & snel

Kabeljauw met botersaus

Kartoffelbrei met ui en croutons

Kerriesoep met linzen

Kerst in een pannetje

Kerstmenu bijgerecht: Zoete aardappel uit de oven

Kerstmenu hoofdgerecht: Gevulde rollade

Kerstmenu nagerecht: chocoladetulband

Kerstmenu tussengerecht: Pompoensoep met tijm en peper

Kerstmenu voorgerecht: Pasteitje met kalfsragout

Kikkererwtensoep

Kip met pruneaux d’Agen

Kip Ovenkrokant

Kip Siam #nopakjes

Kip van het spit

Kip-kerrie zonder kip

Kipfilet Toscana

Klassieke asperges met hollandaise

Kliekjestoetje: Appeltjes uit de oven

Knabbelwortels uit de oven

Knolraap en lof, schorseneren en prei

Koken met Karin in Trouw: aardappelpuree

Koken op de camping: chili con carne

Koken op de camping: couscous

Koken op de camping: rijstsalade

Koken op de camping: salade met krieltjes

Komkommersoep met garnalen

Koninginnesoep voor Koningsdag

Kookboek Chips plus recept

Koud gezette ijsthee

Koude bietensoep met dille

Kromkommer wortelsoep (met recept)

Kruidenboter zonder zakje

Kruidige wortelslierten

Kruidige zalm uit de oven

Kruidkoek met honing

Kruidkoek met sukade

Lamsstoofpotje met rozemarijn

Lasagne zonder paard

Lemon posset met shortbread

Lila puree met coquilles

Linzensalade met ricotta

Linzenstoof met paprika

Madeleines met rozenwater

Madeleines met walnoten

Mais-quesadillas

Maiscurry met courgette

Makreelrillettes

Makreelsalade met rabarber

Margarine, nu met boter!

Marokkaanse dorade

Mascarponetaart met aalbessen

Mexicaanse maisflapjes

Minestrone (zónder Honig Versbox)

Minizza’s (kazige tomaatborrelhapjes)

Mosselen in cocktailsaus

Mosselen met tuinkruiden

Mosterdtsoep, pardon, mosterdsoep

Mug cake – maar dan heel anders

Nep-foie gras: Kippenlevertjespaté

Noedelsalade met spruitjes

Noedelsoepje (in a jar!)

Normandische coquilles

Omgekeerde appelcake

Omgekeerde rabarbercake

Oosterse broccoli

Oosterse makrelen

Opgedofte makreelsalade

Opperdoezer Ronde op z’n Italiaans

Oudejaarsrecept Huzarensalade

Ovenpasta ham-kaas

Ovenschotel met croissants

Pad thai met kip

Pakjestest 1: Italiaanse spaghetti carbonara

Pakjestest 2: Franse uiensoep

Pakjestest 3: Indonesische nasi koening

Pannenkoeken met spek en appel

Pannenkoekrolletjes

Paprika’s met meiknolletjes

Pasta alla Norma

Pasta met geroosterde tomaten

Pasta met pesto-tomatensaus

Pasta met radicchio

Pasta met sardientjes

Pasta met worst en ricotta

Pasta met worst en salie

Pastasaus wecken

Pastéis de nata

Pastinaaksoep (zonder maaltijdbox)

Pavlovaatjes met rabarber

Pêche Melba taart

Pepernoten (maar dan échte)

Peren pistache plaatcake

Perenkoekjes met chocola

Peruaanse aardappels

Perziken uit de oven

Perzikjam met reine claudes

Pesto (niet uit een potje)

Pindasoep met rijst

Piragi (Letse spekbroodjes)

Pittig draadjesvlees

Pizza Margherita

Pizza met snijbiet

Pompoen met paddestoelen en burrata

Pompoenlasagne carbonara

Pompoenrolletjes

Poolse koolrolletjes

Prei-spinaziesoep

Prinsessenbonen

Pruimenjam met sinaasappel

Quiche met tomaat en mozzarella

Quiche met zoete aardappel

Rabarber panna cotta

Rabarbergalette

Ratatouille-lasagne

Rauwe spruitjessalade

Recept voor antipakjesavond: Carbonara

Remia pasta-ovenschotel

Rijstsouffleetjes

Risotto con funghi

Risotto met gele biet

Risotto met radicchio

Risotto met vis

Rode currypasta

Rode kool met appeltjes

Rode kool uit de oven

Rolletjes andijviestamppot

Romige appeltaart

Romige aspergesoep

Romige maissoep

Roodlofsalade met piccalilly

Rösti met spiegelei

Röstirondjes met spek en ui

Roze lange vingers (uit Reims)

Rozijnenbrood met thee

Salade met boerenkool

Salade met flageolets

Salade van Puy-linzen

Sambal goreng asperges

Sambal goreng boontjes

Schorseneren uit de oven

Shakshuka uit Tel Aviv

Shepherd’s pie met bloemkool

Shoarma van oesterzwammen

Sinterklaastoetje

Sirniki: pannenkoekjes uit Rusland

Slovenië: Gevulde paprika’s

Snelle bramentaart

Snijbietrisotto

Solo nasi goreng

Spaanse asperges

Spaanse bonenschotel met kip

Spaanse mosselen

Spaghetti met bloemkool

Spaghetti met kokkels

Spaghettipompoen

Spinazielasagne met courgette

Spinaziepasta uit de oven

Spruitjes met miso

Spruitjesgratin met pindakaas

Stamppot voor beginners (met andijvie)

Stapeltaartjes met stoofpeer

Steak béarnaise

Stoofpotje van geitenbok

Supermakkelijk brood uit een pan

Sushitorentjes met haring

Tagliatelle met roomsaus

Tandoori-vis uit de oven

Tarte tatin met gember

Thaise shakshuka

Thaise wortelnasi

Tian provençal

Toetje met rode appelmoes

Tom kha noedelsoep

Tomatensalade met mais en fetacrème

Tomatensoep met ballen

Tomatensoep zonder pakje

Tortilla van patat

Toscaanse aardappeltjes

Tour de France 1 : Sardientjespuree

Tropische herfststoofpot

Tuc zelf bakken

Uienbloem uit de oven

Universeel recept voor vispakketjes

USA: Rauwkost met Ranch-dip

Vega pyttipanna

Vega Schotse eieren

Vegan chocolademousse

Vegan tartaar (à la Hiltl)

Vegetarische couscoussalade

Vegetarische erwtensoep

Vegetarische jus

Venkel met doperwtencrème

Verwenbrownies #nopakjes

Vijfballensalade

Vinaigrette (niet uit een flesje)

Vis in rodewijnsaus

Vis in zoutkorst

Vis met bruine boter

Vis met kruimelkorst

Vispannetje en tortilla (2x campingkoken)

Vispie met dillesaus

Visstoofpotje uit Kroatië

Vlierbloesemsiroop

Walnotenkoek met karamel

Warme chocoladetoetjes (moelleux au chocola)

Warme geitenkaas met bramen

Watermeloengazpacho

Wentelteefjes (zonder mix)

Wentelteefjesmix

Wereldgerecht Australië: Banana bread

Wereldgerecht Frankrijk: Coq au vin

Wereldgerecht Peru: Papas rellenas

Wereldgerecht Sri Lanka: Dal curry

Wereldgerecht Suriname: Pindasoep

Wereldgerecht Thailand: Pad Thai

Wereldgerecht Turkije: Adana yogurtlu

Wereldgerecht USA: Blueberry pancakes

Whisky-cocktailsaus

Witlof ham-kaas zonder pakje

Witte wintergroente met gnocchi

Wittewintergroentesoep

Woeste Wortel Weken: worteljam

Wolkencake chocolade

Wortelrisotto met loofpesto

Wortels met sinaasappelbulgur

Wortelsalade met cashew

Wortelsoep met knoflook

Yoga kookboek: Preitaart met pompoen

Yoghurtparfait met honing

Zacht voedsel (2): drinkontbijt

Zalm met zadenmix

Zalm uit de oven (zonder mix)

Zelfgemaakte boter

Zelfgemaakte hamburger

Zelfgemaakte kippenbouillonblokjes

Zelfgemaakte melbatoast

Zelfgemaakte Twixen

Zelfgemaakte Viennetta

Zigeunerschnitzel

Zweedse balletjes in roomsaus